środa, 12 czerwca 2013

Pijemy zieloną herbatę

Cześć Dziewczyny :)

dzisiaj może nie do końca kosmetyczny temat, ale w dużej mierze wszystko ze sobą się wiąże. Chcę Wam powiedzieć coś więcej o dobroczynnych właściwościach picia zielonej herbaty.


Zielona herbata towarzyszy mi już od dobrych 4-5 lat i stała się zamiennikiem herbaty czarnej. Tak jak inni nie mogą żyć bez wypicia filiżanki kawy, tak ja jestem uzależniona od picia zielonej herbaty, z tym, że wypijam jej dużo więcej niż mogłabym wypić kawy, czerpiąc przy tym dużo więcej korzyści. 
Dziennie wypijam od 3 do 5 herbat. Przez około 2 lata piłam ją na zmianę z herbatą czerwoną, ale dziś nie o niej :)


Zielona herbata - cóż to takiego?

Jest na pewno najstarszą ze wszystkich herbat i należy do odmian niefermentowanych, co oznacza, że zerwane liście są zwijane i suszone, dzięki czemu nie dochodzi do utleniania i utarty zielonego koloru oraz właściwości.
Pomimo gorzkawego smaku, zyskała dużą popularność. Przeciwdziała starzeniu się skóry oraz zapobiega nowotworom - to dzięki właśnie dobrym właściwościom bardzo chętnie się do niej przekonywujemy.

Parzenie zielonej herbaty

Woda jaką zalewamy herbatę powinna mieć 60-85 stopni. Jeśli zaparzamy herbatę wrzątkiem, sprawimy, że napar będzie gorzki, mętny oraz żółty.  

Czas parzenia herbaty ma duże znaczenie, ponieważ jeśli będziemy parzyć 2-3 minuty herbata zadziała pobudzająco, zaś gdy 3-8 minut odprężająco. 

Właściwości herbaty 

> zielona herbata zawiera cenne antyoksydanty, które neutralizują działanie wolnych rodników

> zawiera olejki eteryczne, aminokwasy, witaminy  C, E, K, oraz sole mineralne

> zawarta w herbacie tanina działa antywirusowo i antybakteryjnie hamując rozwój bakterii w układzie pokarmowym

> zawartość teiny poprawia zdolności fizyczne i umysłowe organizmy

> chroni przed zawałem serca

> stymuluje krążenie zapobiegając zakrzepom, poprawia ciśnienie krwi

> łagodzi dolegliwości związane z reumatyzmem i zapobiega przed jego wystąpieniem

> herbata jest najbogatszym źródłem fluoru, który zapobiega próchnicy zębów, oraz wzmacnia kości

> zawarte w w niej garbiki zapobiegają nowotworom

> pobudza pracę pęcherza, dzięki czemu przyśpiesza wydalanie toksyn z organizmu

> wspomaga odchudzanie, ponieważ przyśpiesza metabolizm i usuwa zbędne produkty przemiany materii

> posiada właściwości przeciwutleniające, likwiduje wolne rodniki, spowalnia procesy starzenia

> dzięki goryczce w smaku reguluje wydzielanie żółci, pobudza trawienie

> chłodny napar można używać do przemywania spojówek przy zapaleniu oraz powiek

> dzięki zawartości katechiny obniża zawartość cholesterolu całkowitego

> w zależności od czasu parzenia działa uspokajająco i odprężająco

> działa przeciwko kamieniom w wątrobie oraz nerkach

 Z torebki czy liściasta ?



Zaleca się picie herbaty liściastej. Dobra gatunkowo herbata wyróżnia się srebrzysto-ciemnozielonym kolorem, a po zaparzeniu liście stają się duże i opadają na dno filiżanki. 
Herbatę liściastą można dwu a nawet trzykrotnie parzyć, wydobywając za każdym razem inny smak i właściwości. Liście co prawda trochę przeszkadzają, ale warto zaopatrzyć się w kubek z zaparzaczem oraz wieczkiem.



I moje zdanie na sam koniec :)

Przetestowałam różne rodzaje herbat i te w torebkach i liściaste, uważam, że liściasta jest najlepsza. Torebkowe herbaty mają znacznie inny smak, smakują o wiele gorzej i mam wrażenie, że mają niewiele z prawdziwej herbaty. 

Oto te, które piłam i nie polecam:


Herbaty, które polecam:




Z " Big-Active" bardzo lubię smak pigwy, maliny oraz opuncji.

Polecam wszystkim picie zielonej herbaty, wystarczy spojrzeć na cenne właściwości i tylko ją polubić :) 

 Czy Wy też ją lubicie ? Jak wpłynęła na Wasz organizm ? 

Pozdrawiam !

22 komentarze:

  1. uwielbiam zieloną herbatę. W ogóle jestem herbaciara i ciągle testuje nowe.

    OdpowiedzUsuń
  2. Też piję zieloną herbatę:) Uwielbiam ją:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Staram się pić zielonkę jak najczęściej:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Będę musiała się rozejrzeć za tą herbatką z bio acvite

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. na pewno z łatwością ją znajdziesz :)) i oby smakowała :)

      Usuń
  5. ja do zielonej jakoś nie mogę się przekonać ;/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ja zieloną średnio lubię jest specyficzna, piję co jakiś czas. najbardziej lubię żurawinową i owocowe

      Usuń
    2. no nie każdy ją lubi, ja na początku tez się krzywiłam, ale ostatnio przekonywuję się do tego co zdrowe :))

      Usuń
  6. popieram !! dość ze jest
    przepyszna to w upalny dzień bardzo chłodzi pod warunkiem że jest zimna :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Odpowiedzi
    1. każdy pije według swojego uznania, jeżeli smakuje to czemu nie :)

      Usuń
  8. A ja dzisiaj kupiłam zieloną z cytryną z Sagi. Ciekawe czy będzie mi smakowała. Dzięki za info o temperaturze parzenia - nie wiedziałam, że to dlatego moja herbata jest gorzka (z tego powodu nie lubiłam jej za bardzo) i mętna. Teraz może będzie mi lepiej smakowała :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. zielona ma ogólnie slodko-gorzki smak, więc goryczka zawsze będzie wyczuwalna, ale może nie az tak

      Usuń
  9. wypic wypije, ale nie dziala na mnie nci a nic, moze za zadko pije, musialabym codziennie, a mi sie zdaza kilka razy w tyg :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Niestety nie mogę pić zielonej (problemy z układem pokarmowym), a szkoda bo smak mi bardzo odpowiada.

    OdpowiedzUsuń
  11. Na początku też mi dziwnie smakowała, a teraz nie wyobrażam sobie dnia bez małej zielonej ;))

    OdpowiedzUsuń
  12. Również zdecydowanie wolę liściastą niż taką z torebki - i również uważam, że te z torebki niewiele mają wspólnego z prawdziwą zieloną herbatą :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Czarną herbatę wyeliminowałam ze swojej diety ok. 7 lat temu na rzecz zielonej i rooibos. Nie wyobrażam sobie już bez nich życia :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. no to już długawo :) i nic dziwnego, że się przyzwyczaiłas, zresztą na pewno wyjdzie CI to na dobre :))

      Usuń
  14. Niezła z Ciebie zielona pijaczka! :D Bardzo lubię zieloną herbatę :), ale ostatnio zaniedbałam się w jej piciu. Czas to naprawić :).

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za wszystkie oddane komentarze i proszę by były one treściwe i rzetele. Postaram się na wszystkie odpowiedzieć i również zagościć na Waszym blogu :)